2024.05.22
男性グループ
【活動紹介】ひまわりパン倶楽部
こんにちは!ひまわりです。
先日は久々に、ひまわりパン倶楽部を開催しました!!
以前のパン倶楽部ではホームベーカリーを使っていましたが、今回のパン俱楽部ではなんと!フライパンで簡単にパンが作れます!!
まずはみんなで計量をして、生地を作ります。
本来は生地を1時間ほど寝かせて発酵させるのですが、今回はそちらも簡単に。電子レンジの低温で短時間温め、簡易的な発酵をします。
生地をかわりばんこに捏ねていくうちに滑らかになっていき、「生地が変わった!」「やわらかい!」と歓声が上がりました。笑
そうしてできた生地を一口サイズに丸め、フライパンでじっくり両面焼くと…
できました!!美味しそうな焼き目の、フライパンで簡単ちぎりパン♪
一つできれば心得たものです。焼けるまでの間に、今度は具材を入れたパンをもう一つ。
こちらは、チーズとベーコンとパセリを入れたちぎりパンです!
皆さんすっかり慣れた手際でパンを捏ねていました。笑
みんなで一から作れば美味しさもひとしお。
ぜひまた作りましょう♪