活動紹介

今日は2月12日…あと2日で心ときめくバレンタインです♪笑
ということでチョコを使ったお菓子作りをしました！
今年はクラシルさんのレシピから「生チョコフィナンシェ」に挑戦しました(^^)/（実はスタッフ、フィナンシェが大好きなんです(*´ｪ｀*)）

チョコガナッシュを作るチーム、焦しバターを作るチーム、卵白を泡立てて粉を計量するチームに分かれて、作ること約1時間…。
できあがりがこちら！！

少人数のチームで自然にコミュニケーションがとれることで、お互いに褒め合いながら、いい雰囲気でおいしく食べることができました(^^)

皆さんも、良いバレンタインをお過ごしください！