活動紹介

今月は、いちごが旬のうちにと、いちご大福を作ることにしました。

求肥を電子レンジで作って、いちごとこしあんをくるめば出来上がり。出来たてで温かい求肥の手触りがモチモチふわふわで、なんだか癒されてしまいます。

カットすると断面がとっても綺麗！ちょうど良いいちごも手に入って、春らしいフレッシュな味わいを楽しみました。